Este impulso viene favorecido principalmente por hogares jóvenes y monoparentales, que realizan el 42% de todo el gasto registrado en el canal online durante 2010, mientras que en el resto de canales estos hogares apenas representan un 28% de la facturación total.
El informe de Kantar Worldpanel también desvela que nos gastamos una media de 62 euros en cada compra hecha por Internet, cuando el gasto medio de las cestas offline en 2010 es de 49 euros. Esto es así porque estos hogares aprovechan para realizar más compras de despensa en este canal.
Casi la mitad del gasto (el 44%) se destina a productos de alimentación y bebida envasada (conservas, leche, aceite, cereales, pasta…), y el 30% a productos frescos perecederos (frutas, verduras, carne, pescado…), mientras en el resto de establecimientos los frescos suponen el 51% de las compras y la alimentación envasada apenas una cuarta parte (26%).
Según José Luis Barrera, experto en el sector distribución de Kantar Worldpanel, esta tendencia positiva ha fomentado que “grandes compañías online vean una oportunidad en el potencial de la cesta de la compra a través de internet. Por ello, pronto podremos ver el nacimiento de alguna cadena de distribución exclusivamente online, siguiendo el modelo de negocio exitoso de ‘Alice’ en Estados Unidos”. Además, Barrrera añade que “aunque cada vez se compra con más frecuencia a través de Internet (2,2 veces al año en 2010, +9,4% respecto a 2008), el reto del canal online será incrementar la confianza en el consumidor, de tal manera que se consolide como una verdadera opción de compra en la mente del consumidor”.
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